Производитель: POLEZZNO; Упаковка: Картонная коробка с окошком, внутренний пакет дой-пак с замком зип-лок, вес нетто- 50г и 100г; Срок годности: 12 месяцев с даты производства; Производитель: ООО "ПОЛЕЗЗНО", Россия; Страна происхождения: Япония; Вес: К заказу доступны мешки от 5 кг; Состав: 100% натуральный чай матча (маття); БЖУ: белки 26,8 г,жиры 2,4 г,углеводы 25 г,энергетическая ценность — 1 248 кДж/298 ккал; Условия хранения: Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
Чай маття POLEZZNO по сортности задекларирован как cooking matcha, то есть кулинарный матча, но по качеству он принадлежит к сорту Ceremony grade, то есть к Церемониальному чаю матча. Разница между сортами — в более богатом букете и менее выраженной горчинке, свойственной любому сорту чая маття.
Территориально чай маття POLEZZNO принадлежит префектуре Шидзуока (Сидзуока), которая располагается на юге центрального региона острова Хонсю и представляет из себя заповедный парк, омываемый водами Тихого океана.
ДАВАЙТЕ ВЫБИРАТЬ ПОЛЕЗЗНОЕ!
Способы приготовления:
Чай матча заваривают двумя способами: крепкий (матча усуча) и слабый (матча куича).
* Для приготовления крепкого чая берут прогретую сухую посуду, засыпают в нее 4 г (чуть менее 1 ч. л.) порошка. На такое количество заварки берется 50 мл горячей воды. Смесь медленными движениями перемешивают. Чай должен получиться густым и тягучим со сладко-терпким вкусом. Такой способ заварки используется во время чайной церемонии.
* Для слабого чая берут 2 г заварки (примерно 1/3 ч. л.) и 80 мл воды. Посуду обязательно прогревают и высушивают. Смесь взбивают венчиком, пока не разобьют комочки. На вкус такой чай горьковатый, имеет насыщенный зеленый цвет и негустую консистенцию. Слабый чай пьют без особых формальностей в кругу друзей.
При любом виде заваривания чай матча выпивают вместе с заваркой, что усиливает его полезное воздействие на организм.
* Укрытие чайного куста от солнечных лучей, ручной сбор самых молодых листочков и перетирание их на каменных жерновах придают готовому напитку свойства, сильно отличающие его от любых других сортов традиционного зеленого или черного чая.
* Чай матча содержит в 100 раз больше антиоксидантов, чем любой другой чай. Антиоксиданты помогают сохранить молодость и предупреждают развитие многих заболеваний.
* L-теанин, содержащийся в чае матча, снимает напряжение, улучшает настроение, память и концентрацию внимания.
* Одна чашка чая матча дает заряд энергии до 6 часов.
* Большое количество хлорофилла способствует эффективному, но мягкому очищению организма от токсинов.
* Ускоряет метаболизм, помогая контролировать вес.
* Высокое содержание витаминов А, С, калия и железа.
Состав
100% натуральный чай матча (маття)
БЖУ
белки 26,8 г,
жиры 2,4 г,
углеводы 25 г;
энергетическая ценность — 1 248 кДж/298 ккал
Условия хранения
Хранить при температуре не выше 25 °C и относительной влажности не более 75%
Комментарии к товару
|
|