Нечасто встречаются в северных садах зимние яблони со сладкими плодами. Считают, что сладкий вкус – отличие южных и летних сортов. Сорт Белорусское сладкое ломает стереотипы. Это настоящие зимние яблоки, которые хранятся до февраля, и в них совершенно нет кислинки.
Дегустационная оценка Яблоки очень сладкие, с нежным вкусом и ароматом. Профессиональные эксперты расходятся в дегустационной оценке: Первые оценивают вкусовые качества на 4,1, Вторые – на 5,0 из 5. Садоводы склоняются ко второму мнению, считая сладкий вкус этого яблока далеким от пресного, хотя и не имеющим кислинки. Любители сладких фруктов считают Белорусское сладкое лучшим среди подобных.
