Закваска «Виталакт» (Болгария) – продукт для здоровья всей семьи Закваска «Виталакт» - это полезный кисломолочный продукт на основе ацидофильной палочки, молочнокислых бактерий и кефирных грибков для приготовления домашних кисломолочных продуктов, которые подходят и взрослым, и детям (с 1 года). Нежный и некислый вкус позволяют не просто безопасно, но и с максимальной пользой использовать его для детского питания. Состав: • Lactococcus lactis subsp. lactis • Lactococcus lactis subsp. cremoris • Lactobacillus acidophilus • Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris • Кефирные грибки. Польза: Кефирные грибки являются основой классического кефира. Они ферментируют молоко, дополняя его витаминами и образуя некоторое количество этилового спирта (0,07%) и углекислоты — вот откуда появляется знакомая всем бодрящая кислинка. Кроме того, кефирное брожение поглощает лактозу, что позволяет употреблять его и людям, страдающим непереносимостью этого углевода. Виталакт — это «усовершенствованный» кефир. Он содержит, помимо кефирных грибков, ацидофильную палочку и другие молочнокислые бактерии. Ацидофильная палочка с легкостью минует пищеварительные соки и попадает в наш кишечник, очищая его от болезнетворных микроорганизмов. В случае приема антибиотиков и появления признаков дисбактериоза виталакт станет помощником в восстановлении баланса кишечной микрофлоры. Незаменим он и в питании детей от 1 года, ведь при всем своем приятном вкусе он еще и улучшает аппетит, регулируя при этом деятельность ЖКТ. Как готовить: 1. подогреть ультрапастеризованное молоко до 38-40°C (любое другое прокипятить около 5 минут и остудить до нужной температуры); 2. открыть пакетик закваски «Виталакт» и высыпать всё содержимое в молоко; 3. перелить молоко в любой прибор или сосуд, способный сохранять температуру в течение необходимого времени; 4. оставить молоко для заквашивания на 6-10 часов; 5. густая консистенция говорит о готовности продукта; 6. готовый виталакт убрать в холодильник. Хранить не более 5 дней. Условия хранения: * 12 месяцев при t до +25 С Цена указана за 1 пакетик весом 1 гр (хватит на 1-3 литра молока). * Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте Закваска «Ацидофилин»: что это, и что имеет общего с «Виталактом» Наши клиенты иногда интересуются, есть ли у нас закваска «Ацидофилин». Отвечаем: «Ацидофилин» – это готовый кисломолочный продукт. Мы предлагаем основу, аналогичную той, которую используют для ее приготовления – «Виталакт». В готовом продукте, как и в «Ацидофилине», будет присутствовать ацидофильная палочка. Купить закваску с ацидофильной палочкой можно в нашем магазине. Вы самостоятельно сможете приготовить желаемый кисломолочный продукт, с теми же свойствами, которых добиваются в промышленных условиях. Как сделать заказ Стоимость пакетика – всего 82 рубля. Его хватит на 1-3 литра молока. Доставляем заказы по вашему городу, а также отправляем по России проверенными транспортными компаниями. Оплатить покупку можно: • банковской картой; • наличными при получении; • в отделении банка «Сбербанк»; • при помощи электронного кошелька. Чтобы купить продукцию для здоровья всей семьи, позвоните по номеру, который вы видите на сайте, или добавьте позицию в «Корзину», указав желаемое количество. Цена указана за 1 пакетик весом 1 гр (хватит на 1-3 литра молока). * Наличие продукции и условия продажи/доставки по Вашему местоположению могут отличаться от указанных на сайте
