Вес: 344 г
Раздел: Кулинарные книги Жанр: Пока не привязаны к разделу и жанру Издательство: Фолио Серия: Кулинарная коллекция Тип обложки: Твердый переплет Автор: Мордхилевич Валентин Лазарович Формат издания: 244х173х8мм Артикул: 978-966-03-6742-5 Количество страниц: 96 Иллюстрации: Цветные Бумага: Мелованная Идея этой книги - не только познакомить с действительно редкими и старинными рецептами, но и дать представление о философии кулинарного мастерства, об искусстве обращения с продуктами для достижения безукоризненного вкуса блюда. Автор, именитый киевский шеф-повар, дает "новое прочтение" старым добрым знакомым - петрушке, сельдерею, пастернаку, - не забывая и о классических приемах работы с ними. Он щедро поделится с вами самыми любимыми рецептами почти забытой господской кухни. Все рецепты максимально сохраняют полезность белых кореньев и необходимую пропорцию жиров, белков и углеводов. Комментарии к товару
|
Собрано 112%
Выкуп № 12
Срок оплаты: 28.07.2024
Стоп закупки: 21.07.2024
Мин. сумма выкупа: 8 000 руб.
Орг. сбор: 17,00 %
Участников закупки: 14
Каталог обновлен: 10.07.2024
минимальный заказ участника: 1 единица товара
минимальная сумма Закупки: 5000
сбор товара рядами: нет
орг %: 17
транспортные расходы: Делятся на всех участников.
риски и пересорт, брак: согласно Правилам СП
форма оплаты, штрафы: Оплата в течении двух дней после выставления счета
При не оплате в указанные даты, орг% будет повышаться на 1 за каждый день просрочки
Претензии по количественной комплектации заказа и явного брака принимаются только при проверке в ЦР и оповещении организатора непосредственно при получении заказа.
раздачи: Все центры раздач.+ Мобильная раздача (до подъезда)
|
 |  |  |  |  |  |