семена подсолнечника – кладезь полезных элементов и минералов для организма. В первую очередь, хочется отметить то, что подсолнечник очень богат витамином Е, который слывет мощным антиоксидантом, ведь токоферол полезен благодаря своим защитным функциям .Он предохраняет организм от излучений, предупреждает развитие многих болезней (в том числе и атеросклероза), поддерживает на нужном уровне работу сердечно-сосудистой системы и является источником молодости и красоты
Семечки имеют достаточно высокую калорийность - в 100 гр. от 570 до 600 ккал. Калорийность меняется в зависимости от способа их обработки. Конечно, если вы хотите похудеть, то большое количество этого продукта есть не стоит, однако орехи и семечки гораздо полезнее для легкого перекуса, чем любые сладости, и усваиваются активнее, помогая нормальному жировому обмену.
