Перу Улисес Найра мытый

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine Степень обжарки: эспрессо Регион: Кахамарка Разновидность: катурра Способ обработки: мытый Высота произрастания: 1900 м Урожай: 2023 Оценка Q-грейдера: 85.50 Сладкий кофе с нотами сливы, красного яблока и фундука. Улисес Найра — фермер в третьем поколении. Его родители и дедушка выращивали разные культуры, но Улисес решил заниматься кофе и начал выращивать его в 2010 году. Его ферма Ла Чиримойя находится в небольшом городке Эль Уабо в провинции Сан Игнасио. Улисес уже много лет работает с компанией Tropiq, через которую мы купили этот кофе. Все эти годы он старается фокусироваться на качестве.