Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Домашняя лапша – вкусная еда, которую можно сделать по множеству рецептов, но приготовление ее в домашних условиях отнимает слишком много времени. Теперь у вас есть возможность приготовить вкусную домашнюю лапшу за короткое время, используя готовую мучную смесь.
Вес упаковки: 350 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, яичный порошок, пшеничная клейковина, пищевая поваренная морская соль.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 12,0 г, жиры - 2,5 г, углеводы - 66,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1410 Дж/340 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +20±5 °С и относительной влажности не более 75 %.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Мучная смесь для приготовления домашней лапши создана, чтобы упростить жизнь хозяйкам, любящим готовить это вкусное и оригинальное блюдо. Домашняя лапша подходит для супа и других кулинарных изделий. Как самостоятельное блюдо, она замечательно сочетается с мясом, овощами, морепродуктами, различными соусами. Добавьте к готовой лапше немного творога и сахара – получите восхитительный десерт.
Приготовить лапшу дома не сложно. Но если неправильно подобрать ингредиенты – лапша получится невкусной или разварится. Кроме того, изготовление домашней лапши «с нуля» отнимает достаточно много времени.
Смесь для лапши решает эти проблемы. Она готовится из натуральных компонентов – муки высшего сорта, пшеничной клейковины, яичного порошка и морской соли. Все компоненты – отличного качества и подобраны в необходимых пропорциях. Благодаря этому даже начинающая хозяйка легко приготовит замечательное тесто.
Приготовление лапши занимает около 20 минут. Достаточно добавить к смеси указанное на упаковке количество воды и замесить тесто. Оно должно стать эластичным и не липким. Оставьте готовое тесто полежать 5-10 минут. Выложите на посыпанную мукой доску, раскатайте в тонкий блин и нарежьте на полоски или кусочки, используя лапшерезку или нож.
Домашняя лапша готова. Можно варить сразу, либо высушить для использования в будущем. Для этого воспользуйтесь сушилкой для лапши. Если сушилки нет – разложите полоски на чистой бумаге и сушите на воздухе два-три дня.
Купить готовую смесь для приготовления лапши можно в наших фирменных магазинах, в Москве ее можно заказать онлайн с доставкой.
Способ приготовления
1. К готовой мучной смеси «Домашняя лапша» (350 г) добавьте 180±15 мл воды комнатной температуры. Замесить однородное тесто и дать постоять 5-10 минут.
2. Раскатать тесто тонким слоем и разрезать на полоски. Варить в подсоленной воде до готовности 3-5 мин.
