Мука льняная полуобезжиренная – замечательная пищевая добавка для тех, кто знает цену своему здоровью. Благодаря своему составу, она помогает бороться с лишним весом, нормализует пищеварение, укрепляет стенки сосудов.
Свойства: Льняная мука богата белками и углеводами. Она содержит много клетчатки, витамины А и Е, витамины группы В, микроэлементы (калий, цинк, магний, медь, селен) и жирные кислоты.
Состав: мука льняная. Без ГМО
Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 25,0 г, жиры - 5,0 г, углеводы - 20,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 920 кДж/220 ккал.
Срок годности: 8 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.
С льняной мукой можно приготовить не один десяток оригинальных и полезных блюд. Большой список рецептов можно найти на нашем сайте.
● Чаще всего льняная мука применяется в выпечке – самостоятельно или в сочетании с другими видами муки. Она подходит для приготовления пирогов, тортов, оладий, маффинов. Добавление муки из льна в рецепт даже вкус простого домашнего хлеба раскрывает по-новому. Сладости же становятся не только вкуснее, но и полезнее.
● Льняную муку можно добавлять в различные мясные и рыбные блюда, соусы, домашний майонез, каши.
● Льняная мука придаст пикантности приготовленным Вами киселям, смузи, коктейлям.
Польза льняной муки для здоровья огромна. Она:
• улучшает пищеварение и очищает кишечник;
• повышает иммунитет;
• улучшает работу печени и почек;
• разжижает кровь;
• улучшает внешний вид и состояние ногтей и волос;
• по некоторым данным, подавляет образование раковых клеток.
Льняную муку желательно включать в рацион при заболеваниях пищеварительного тракта, сердечно-сосудистой системы, нарушениях обмена веществ, повышенном уровне холестерина. Особенно она полезна пожилым людям, больным ожирением, диабетикам и женщинам во время беременности и кормления грудью.
Купить льняную муку в Москве можно в наших специализированных магазинах, либо заказать онлайн с доставкой. Также её можно приготовить в домашних условиях из семян льна.
Хорошая мука. Пекла хлебушек к обеду чесночный. Вкусненько. Товар плотно упакован. На вкус обычный ржаной хлеб.
Ответ администратора:
Все пришло, хорошо упакована
Проверенная классика. Всё целое пришло. Качество продукта хорошее.
Долго искала муку, наткнулась на вашу, прочитала отзывы и решила заказать. Дело в том, что до этого я рассматривала другие варианты, везде количество углеводов было 9 максимум 20! Поэтому мне показалось, что написано 4 грамма, но не как не 40!(конечно, производитель не виноват, это мои проблемы) Заказала 3 упаковки. Я ведь не сразу обратила внимание, пекла ела, не зная,что с каждым кусочком перехожу лимит в 100 грамм углеводов в день(по серьезным медицинским показаниям)(((( поэтому очень расстроилась...rnРекомендую покупать муку у других производителей, зачем вам лишние углеводы) учитывая, что у других производителей та же льняная мука за те же деньги имеет всего 9 грамм. Будьте внимательны.rn....rnОчень бы хотелось узнать, почему в вашей муке столько углеводов, в составе же только льняная мука.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Элиза! Спасибо за отзыв. Напишите на нашу эл.почту isales@pudoff.ru или нажмите на кнопку «обращение директору» и укажите данные для связи (телефон или эл.почту). Мы уже отправили запрос в лабораторию. Например у фирмы Гарнец тоже углеводы 40 г. С какой именно мукой Вы сравнивали?
Пекла льняной хлеб с семенами льна. Очень вкусная мука сама по себе. Хлеб получился мягкий, пышный и полезный. У дочки даже сахар не повысился, хотя вкус у хлеба получился немного сладковато-приятный. Спасибо магазину за доставку. Очень хороший сервис.
Добавляла в бездрожжевое тесто для пиццы. Получилось мягчайшее, гибкое, невероятно вкусное тесто. Даже не ожидала, что 10% добавленной муки могут так кардинально улучшить и изменить вкус знакомого теста! Обязательно попробуйте сделать с такой мукой свою обычную выпеку - Вы сильно удивитесь!
На упаковке не указан состав. В муке присутствует корица, на которую у меня аллергия.
Ответ администратора:
Льняная мука полностью подходит под данное требование-состоит из одного компонента, льняной муки. Каких-либо добавок в нашей муке не используется.
Что касается присутствия запаха корицы, то ее попадание в муку крайне маловероятно. Сырье льняной муки и корицы даже не хранятся на одном складе и территориально разделены очень большим расстоянием. На линии, где фасуется льняная мука, фасуются лишь другие редкие виды муки (кукурузная, овсяная, гречневая, гороховая, нутовая, соевая) и несколько видов хлебных смесей, в составе которых нет корицы.
Большая просьба сообщить дату изготовления и упаковки льняной муки, на которую пришла претензия. Мы отберем образец у себя на складе и произведем контрольную выпечку хлеба из этой муки.
