Частично обезжиренные семена конопли пищевой.
Функциональная добавка в выпечку, каши и салаты.
Источник растительного белка и клетчатки, по этому полезна для пищеварения.
Чтобы приготовить нежирное конопляное молоко из жмыха, замочите его на ночь в воде (Для получения 0,5 л молока, замочите примерно 100 г жмыха), утром слейте воду и промойте под проточной водой. Пересыпьте вымоченный жмых в чашу блендера и залейте чистой водой, взбейте до молочного вида, процедите - ГОТОВО! Хранить в холодильнике, до 3 дней.
Имеет хрустящую структура за счет твердой оболочки семечки конопли.
