Индонезийская арабика Сулавеси отличается неповторимыми вкусовыми качествами: умеренная кислинка, легкая горчинка, изысканный ореховый вкус, ярко выраженный фруктовый аромат и устойчивое послевкусие грецких орешков. Это идеальный вариант для утренней чашечки кофе, способной зарядить энергией на долгое время. Вкус кофе можно охарактеризовать одной фразой: ореховый виски. Это очень приятный напиток с привкусом красного яблока и какао, в каждом глотке ощущаются нотки ванили и черного перца. И чем горячее кофе – тем ярче выражена кислинка, которая убывает при остывании.
Сорт Индонезия Сулавеси произрастает на кофейных плантациях в южно-западных и центральных регионах острова, в окрестностях города Рантепао. Выращивается кофе на уровне 1250 метров над уровнем моря, урожай собирается два раза в год, в мае и в августе. Особенность обработки этого сорта в том, что с зерен удаляется пергаментная оболочка, и делается это при высокой влажности. Каждое зернышко тщательно отмывается от кожицы, но не ферментируется – именно так производится индонезийская арабика. В результате любители кофе могут наслаждаться богатым вкусом и насыщенным ароматом напитка.
Купить кофе Индонезия Сулавеси от производителя в Москве по низкой цене можно в нашем интернет магазине. Мы с радостью проконсультируем, обжарим и быстро доставим товар.
