Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Хлеб на закваске красивого темного цвета с большим содержанием ржаной муки и солода! Картофельные хлопья придают ему особую сочность и приятную текстуру. Идеальное дополнение к первым и вторым блюдам, салатам. Попробуйте также с ветчиной и маринованными грибами.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар белый, картофельные хлопья, пищевая морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете), пшеничная клейковина, пищевая добавка: улучшитель «Экстра-Р» (солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности-лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота). Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 11,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 63,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1300 кДж/310 ккал.
Вес готового хлеба: около 690-700 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Смесь потрясающая! Пекла в хлебопечке, хлеб получился очень вкусный и воздушный. Рекомендую всем! В дальнейшем буду его заказывать. Благодарность тем, кто составил смесь русский черный хлеб.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Тамара! Благодарим за отзыв, рады что Вам нравится:)
Вкусный. Поднялся хорошо
Ответ администратора:
Хлеб безумно вкусный. Легко выпекается в духовке. Конечно рекомендую!!
Девочки, это отвал башки, хлеб прекрасен!
Очень вкусный хлеб
Вся продукция этой фирмы отличная.есть что попробовать и поучиться.спасибо
Вкусно! Превзошёл ожидания! Ели горячим - не оторваться. Понравился даже привередливым.
Очень вкусный хлеб, беру не первый раз.
Отличный полуфабрикат!!! Хлебушек получился вкусный и мягкий!!!!
Отлично. Спасибо.
Вкусный и ароматный хлебушек получился!!! Мы - довольны!!!
Хлеб понравился очень,но поднялся плохо,видимо подкачали дрожжи.Пекла в хлебопечи Панасоник.
Для нас - самый лучший из ржаных. Периодически пробуем другие, но возвращаемся к этому. Удачная рецептура получилась. Спасибо!
Хлеб вкусный и пышный. У меня нет режима ржаного хлеба, поэтому использовала замес теста и выпечку. Получился очень красивый и замечательный на вкус хлебушек, при нарезке не крошится. Очень рекомендую попробовать.
я тоже считаю этот хлеб лучшим из ржаных у Пудова. Воды наливаю примерно 300 мл при выпекании в хлебопечке. Резать весь хлеб надо острым тяжелым хлебным ножом с двойным лезвием. Ничего не крошится, кусочки, как с выставки - тонюсенькие и ровненькие.
Очень понравился вкус хлеба .Совершенно не крошится при нарезке ,возможно потому что добавила чуть больше масла . смесь рекомендую.
Хлебушек просто потрясающий! Очень, очень вкусный! Рекомендую!
Одна из любимых смесей. Очень вкусный ржаной хлебушек получается. Всем советую.
На вкус ничего, из всех попробованных смесей ржаного хлеба самый вкусный. Но все смеси обладают одним недостатком - хлеб сильно крошится при нарезке. По сравнению с самопечным хлебом ни в какое сравнение не идёт. Поэтому больше смеси не покупаю, пеку сама.
Хлебушек очень вкусный, ароматный. Оценка снижена только за дрожжи. Но я их просто заменяю... всегда, во всех смесях.
ЭТА ОЦЕНКА ИМЕННО ЗА ПЛОХИЕ ДРОЖЖИ -ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО ВСЕМ ОЦЕНКАМ!!!!ПРОСЬБА ДОВЕСТИ ДО СВЕДЕНИЯ РУКОВОДСТВА!!!!!rnЯ лично просто меняю дрожжи.К смесям претензий НЕТ
Администратор: Благодарим за ваше сообщение! Передали его на производство для устранения подобных проблем с дрожжами.
Согласна со всеми предыдущими отзывами. Ржаные хлебные смеси здесь безупречны, но я не доверяю дрожжам которые в общем пакете, в 30% хлеб не всходит с ними. Еще раз прошу обратить внимание на это!rnХлеб русский ржаной такой же темный, как на картинке. Мякиш нежный и не кислый. Аромат при выпекании чудесный. Никогда не пробовала такого вкусного черного хлеба!rnХранился 10 дней в полотенце и в результате сильно подсох, но не испортился. Последнюю горбушку грызли с наслаждением. Рекомендую.
Хлеб супер, даже лучше деревенского!!!
Пекла в хлебопечке (мулинекс, основная программа), понравился больше остальных видов ржаного хлеба. Остальные тоже неплохи, особенно скандинавский, но в русский просто влюбилась. Сын, который вообще-то не любитель "хлеба ради хлеба", этот хлеб ел просто ломтями, чего с ним не случается. Говорит, очень вкусный, не оторваться.rnЭту смесь обязательно буду заказывать еще.
Очень вкусный получился, хотя и невысокий, но очень воздушный. Воды добавляла на 30 мл больше указанного на упаковке.
Ароматный, долго не черствеет, а горячий - просто чудо!!!!!!!!
Мягкий и вкусный хлеб. Мно вообще почти все ржаные смеси на этом сайте нравятся. Главное выбрать программу или печь по рецепту в ручном режиме.
Хлеб получился великолепный, пышный и очень вкусный. Однозначно буду печь ещё, и не раз.
Получилось вкусно (в Панасонике на программе Ржаной хлеб), но Дарницкий мне понравился больше. Ждала какого-то проявления картофельных хлопьев, потому что люблю картошку. Купила еще 7 смесей, буду экспериментировать дальше. Очень довольна, что готовые смеси для ржаного хлеба, потому что ленилась делать закваску сама.
Замечательный хлеб! Супы, бутерброды с таким хлебом - одно удовольствие. :)
Отличный получился хлеб, прямо как на картинке.rnВыпекала в обычном режиме,и все получилось отлично, хлеб поднялся хорошо, пропекся великолепно.В след. раз надо будет выбрать корочку потемнее.
Мы пекли этот хлеб в печке Alaska 2600. выставили основную программу. В итоге получилась очень вкусная и большая буханка хлеба.
Брала весь ассортимент хлеба. Все получается отлично! Весь хлеб очень вкусный. Два месяца хлеб не покупаем.Спасибо за ваши вкусные хлебные смеси!
Невероятно вкусный хлеб, пока теплый (а до холодного состояния он неДОЖИЛ!!!)
Обычный черный хлеб.Вкусный.
Хлеб очень понравился! Но отвратительно организована работа по выдаче заказа (при самовывозе)!!! Пришлось ездить 2 раза, т.к. при первой попытке забрать заказ, пришлось ждать 30 мин, но т.к. была назначена встреча, дождаться не получилось. Перезвонили только через 20 мин, после ухода. Надеюсь больше такого не повторитьсяrn
По вкусу хлеб показался пресноватым. Будем пробовать другие ржаные смеси.
rnВкус корочки вернул в советское детство,когда по запаху определяли, что в булочную привезли свежий хлеб...rnИ вообще "наедаюсь" уже самим ароматом "подходящего" хлебного теста!А когда печется...Лучший запах-антидепрессант!rnСоветую вместо воды в ржаные смеси добавлять темное пиво.Попробуйте...
Действительно очень вкусно.Но я пока неопытный хлебопек, поэтому верхняя корочка у меня получилась не очень красивая. Родным моим очень понравилось! rnЯ еще не все смеси ржаного хлеба перепробовала, но эту смесь обязательно буду заказывать.
Очень вкусный хлеб!!! Всем рекомендую. Мы попробовали все представленные здесь смеси ржаного хлеба, этот понравился больше всего. Прекрасно сочетается с первыми блюдами, особенно русскими щами и рассольником (на мой вкус), а бутерброды с солененькой рыбкой на этом хлебе - просто пальчики оближешь!!!
Этот хлеб у меня второй по популярности, но это нисколько не означает, что он чем-то хуже, например, Шведского.rnОтличный хлеб! А предпочтения это дело вкуса каждого из нас.
Это один из лучших ржаных хлебов, с красивой структурой. В магазине заказываю его больше других хлебов! Сочетается с любой пищей,но осбенно хорош с чем-то соленым и острым.
Согласна с высказываниями предыдущих пользователей - хлеб высшей категории.После него магазинный хлеб кажется отравой
Хлеб очень очень вкусный. Слегка сладковатый. Очень ароматный. Супер!!! 10 баллов из 10.
Мне понравился результат моей выпечки. И цвет красивый, приятный глазу. И на вкус хорош. И самое главное - не похож ни на один покупной, очень оригинален. Мои домашние немного обсушивали ломтики в тостере и натирали чесноком. Рекомендую попробовать такую идею
