Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Великолепный питательный хлеб на солоде, отрубях и закваске. Рецепт разработан на основе пяти видов муки злаковых культур: пшеничной, ржаной обдирной, овсяной, кукурузной и гречневой. Подходит для здорового питания.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука гречневая, мука кукурузная, мука овсяная, солод ржаной ферментированный, отруби пшеничные диетические, сахар белый, пищевая морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пищевая добавка: улучшитель «Экстра-Р» (солод ржаной ферментированный, регулятор кислотности - лимонная кислота, антиокислитель - аскорбиновая кислота, краситель Е150С (сахарный коллер). Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 64,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1300 кДж/310 ккал.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 270±10 мл воды комнатной температуры.
Инновационные разработки хлебопеков «С.Пудовъ» позволяют быстро и просто приготовить домашний хлеб из 5 злаков для здорового питания и низкокалорийную выпечку из натуральных ингредиентов в духовке или хлебопечке.
Весьма неудачный хлеб. Несбалансированный вкус. Сильно выпирает гречиха. Неприятная горчинка в конце.
Ответ администратора:
Один из наиболее понравившихся моему мужу сортов хлеба!
Вкусный хлеб
Очень вкусный хлеб ,немного больше добавила воды
Просто кладезь полезностей. Самостоятельно такой рецепт повторить стоило бы огромных усилий. Попробуй, найди и смешай в нужных пропорциях все эти ингредиенты. А тут- все готово! Спасибо!
Мне очень понравилось качество обслуживания - заказ был принят по интернету и обслуживался самовывозом - все очень четко и без сбоев! Качество начинаю оценивать в процессе приготовления)))))) Уже могу однозначно сказать, что шведский ржаной хлеб и 5 злаков опробованы - отличное качество! Отправила вчера еще один заказ. Успехов!
я попробовала ваши смеси мне очень понравилось,спасибо.
