Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо
Регион: Гатсибо
Разновидность: красный бурбон
Способ обработки: натуральный
Высота произрастания: 1800–1950 м
Урожай: 2023
Оценка Q-грейдера: 86
Сладкий кофе с нотами грейпфрута, красного яблока и чёрного чая.
Ещё один лот свежего урожая из Руанды, который мы выбрали и заказали через наших норвежских друзей — компанию Nordic Approach, что работают с несколькими десятками станций обработки.