Пищевая ценность
* Белки0
* Жиры94
* Углеводы0
* Калорийность900
Масло, изготовленное из семян льна, по мнению диетологов, является самым ценным среди всех масел растительного генеза. Его отличает оптимальное для усвоения количество полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Льняное масло выводит «вредный» холестерин из организма, способствует профилактике атеросклероза, инсульта и инфаркта, благотворно влияет на липидный обмен. Обладает специфическими запахом и вкусом.
Масло является диетическим и рекомендовано к употреблению во время религиозных постов.
Область применения льного масла
Медицина:
* Применяется при таких сердечно-сосудистых заболеваниях, как ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, инфаркт миокарда, инсульт;
* Для нормализации работы кишечника, при желудочно-кишечных заболеваниях;
* Для улучшения работы печени, способствует снижению веса;
* Как обязательный элементом в рационе беременных женщин для правильного развития головного мозга будущего ребенка.
Кулинария:
* Рекомендуется добавлять в салаты и винегреты, заправлять каши, варёный картофель, квашеную капусту, первые блюда;
* Употребляют с мёдом для усиления эффективности воздействия;
* Незаменимое масло для вегетарианцев и людей, в чьем рационе отсутствует рыба.
Косметология:
* Для улучшения состояния кожи и волос.
