Вес: 103 г; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Супы (овощные, фруктовые, крем-суп, мясные и тд.); Издательство: Виват; Серия: Приятного аппетита; Тип обложки: Мягкая обложка; Автор: Альхабаш О.А.; Формат издания: 210х160; Артикул: 978-617-7246-53-3; Количество страниц: 44; Бумага: Мелованная
Борщ давно уже перестал быть просто блюдом, став частью национальной культуры и главным гостем на украинском столе. Но знаете ли вы, как много разновидностей борща сегодня придумано? Галицкий и черниговский, с ребрышками и вегетарианский, он порадует вас необычным вкусом и новыми оттенками. Узнайте, как готовить борщ с пельменями и маслинами, солеными огурцами и грибами, удивите домочадцев борщом в хлебе и усовершенствуйте свои кулинарные навыки. А чтобы вы могли соблюсти традиции по максимуму, мы приготовили для вас рецепты пампушек, заправки для борща и, конечно, сала с чесноком!
