Уценка. Виктор Сомов: Арбузы и дыни, а также папайя, манго, авокадо

Издательство: Проф-Издат; Раздел: Кулинарные книги; Жанр: Кулинария. Рестораторство. Напитки. Консервирование.; Серия: Питание и здоровье; Тип обложки: Мягкая обложка; Формат издания: 240x165x5мм; Количество страниц: 80; Бумага: Офсетная; Автор: Сомов Виктор; Иллюстрации: Черно-белые Описание Уценка. Виктор Сомов: Арбузы и дыни, а также папайя, манго, авокадо Все описание В книге собраны рецепты самых разных блюд с использованием арбузов и дынь, а также нескольких тропических фруктов: папайя, манго, авокадо. Эти экзотические фрукты нередко встречаются в наших продовольственных магазинах и на рынках, однако далеко не каждая хозяйка знает, как использовать их (да и привычные нам арбузы и дыни) для приготовления вкусных, полезных и необычных блюд. Автор книги, В.П. Сомов, поможет в этом.