Сыр Эмменталер (цена за 100 гр)
| Ряд / Товар | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| Ряд 1 | занято | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно | свободно |
Эмменталер — самый
знаменитый швейцарский
сорт сыра.
Выдержка от 6 месяцев
Самый знаменитый швейцарский сорт сыра, настолько знаменитый, что иногда его называют просто "Швейцарский сыр". Технология производства Эмменталера одна из самых сложных: молоко несколько раз нагревают, а сама сырная масса впроцессе созревания меняет температуру и влажность хранения несколько раз. В зависимости от сочетания сыра с различным вином и закусками Эмменталер раскоывается по-разному: сливочный вкус с ореховыми нотами или сладкий вкус с фруктовым послевкусием.
Эмменталер- душа идеального фондю, особенно в сочетании с кальвадосом и шампанским. срок созревания от 6 мес.
Цена указана за 100 гр, вес одного кусочка примерно 190-250 гр. Вес бедет пересчитан при получении
