Производитель: Россия; Вид оболочки: целлюлозная колбасная оболочка (из натуральной хлопковой целлюлозы).; Количество в упаковке: длина каждого отрезка 35 см. В упаковке 5 шт.; Калибр оболочки: 65 мм.; Фаршеемкость: 1 шт- 0,82...1,07 кг.; Виды колбас: вареная колбаса, рулет, рубленая колбаса, сыровяленая колбаса, кровяная колбаса, докторская, варено-копченая колбаса, копчено-вареная колбаса, сырокопченая колбаса, зельц, колбасы в плесени.; Способ приготовления: варка, запекание, копчение, вяление.; Температурный режим приготовления: не выше 80 град. С. Обладает высокой паро-, газо-, дымо- и влагопроницаемостью.; Подготовка к набивке: не замачивать, готова к использованию.; Условия и сроки хранения: в закрытой упаковке – 6 мес. Без доступа света при t=17…24 град.
Целлюлозная оболочка для колбасы, калибр 65 мм, 5 штук, длина 35 см
В упаковке 5 шт. Цена указана за упаковку.
Смотреть рецепты с использованием этой оболочки:
* Русская вареная (YouTube, Дзен, RUTUBE)
* Ветчина бистро (YouTube)
* Финоккьона - итальянская сыровяленая (YouTube, Форум)
* Оригинальный сервелат с орехами (YouTube, Дзен, Форум)
* Сервелат Абрикосовый праздничный (Форум)
* Немецкая салями вяленая (YouTube, Дзен, Форум)
Длина 1 шт. - 35 см.
Также в продаже имеется больший калибр данной оболочки - 80 мм (перейти).
