Лао Ча Тоу Юньнань кирпич 250 г (фаб. Юньхай Ча, Линцан 2019 г.) арт. 01551

Кирпич 250 г Описание Знаменитые чайные головы из уезда Линцан, провинции Юньнань. Во время ферментации нижние слои чайного листа оказываются долгое время под давлением и без постоянного притока воздуха. Этот суперферментированный чай и называют чайными головами. Кирпич выполнен в средней прессовке. Сухой лист крупный, мощный, с золотистыми типсами. Аромат сухого листа землистый, с фруктовыми нотками. Пьётся чай легко и приносит огромное наслаждение. Примечание: В связи с тем, что чай был произведен и упакован более 3-х лет назад, возможно наличие мелких дефектов оригинальной упаковки. Вкус Настой необыкновенно плотный, густой, тёмный, непрозрачный, очень красивый. Аромат настоя сладкий, камфорно-ореховый, а вкус – великолепное сочетание мягкой горчинки, нот горького шоколада и ореха. Долгое время длится шоколадно-ореховое послевкусие на языке. Как заваривать Заваривать при температуре 90-98°C, 5-6 г заварки (2 чайных ложки) на чайник 450 мл в течение 2-5 мин. Для проливного метода – 7-10 граммов заварки на гайвань или колбу типода, в течение 5-15 сек.