Карман для колбасы, клипса с петлей, калибр 50 мм, длина 31 см, цвет палисандр

Производитель: ИП Агапкин ПА; Вид оболочки: фиброузная.; Количество в упаковке: 31 см.; Калибр оболочки: 50 мм.; Фаршеемкость: 1 шт- 0,46...0,65 кг.; Цвет: палисандр.; Виды колбас: вареная колбаса, варено-копченая колбаса, сыровяленая колбаса, сервелат, сырокопченая колбаса, колбасы в плесени.; Способ приготовления: копчение, вяление, варка, запекание.; Подготовка к набивке: замочить на 5 минут в теплой воде (37...40 град.) для придания эластичности.; Условия и сроки хранения: при t = +15…25 град. и влажности 65…75% - 24 мес. Карман колбасный фиброузный, палисандр, 50 мм, длина 31 см, клипса с петлей - 1 штука Цена указана за 1 шт., длина 31 см. Оболочка для удобства набивки с одной стороны зафиксирована клипсой с петлей. Петля упростит такие процессы, как термообработка колбас, копчение и вяление. Подвешенный в духовке, климатической камере или в коптильне колбасный батон стандартной длины 30 см будет неотличим от "магазинного", ведь у него на поверхности не будет следов от соприкосновения с поддоном или решеткой. Смотреть рецепты с использованием этой оболочки: * Моя первая колбаса, 2 часть. Сервелат от начала до конца подробный рецепт (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Моя первая колбаса - ролик-рецепт-ликбез для начинающих. О нитритке, фосфате, цитрате в колбасе (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Сервелат Народный (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум) * Пивная колбаса (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Сервелат Филейный (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Финоккьона - итальянская сыровяленая (YouTube, Форум) * Оригинальный сервелат с орехами (YouTube, Дзен, Форум) * Сервелат Абрикосовый праздничный (Форум) * Немецкая салями вяленая (YouTube, Дзен, Форум) * Сервелат Особый (YouTube)