Для Техас Чили микс

Производитель: ИП Агапкин ПА; Состав: паприка, чеснок, перец Чили острый, глюкоза, орегано, тимьян, кумин.; Норма внесения: 7 г на 1 кг мясного сырья.; Подходит для: мяса, рыбы, птицы, ветчины, гриля, bbq, мясных чипсов.; Количество в упаковке: 1 кг.; Условия и сроки хранения: 24 месяца в сухом месте при температуре не выше 20 град., при влажности воздуха не более 75 %. ОПТ, Для Техас Чили микс, кулинарная смесь приправ - 1кг ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах. Фасовка - 1 кг. Цена указана за одну упаковку. Дозировка - 7 г на 1 кг мясного сырья. Смотреть рецепты с использованием этого товара: * Хрустящая корочка из специй и соли - говорим о том как настроить поток горячего воздуха в гриле (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Курочка с корочкой (YouTube, Дзен) * Мясные чипсы Мастербленд (YouTube, Дзен, RUTUBE) * Сало с мягкой шкуркой (YouTube, Дзен) * Rubs специи для натирки мяса (YouTube, RUTUBE) * уДачные истории (YouTube, Дзен, RUTUBE) Смесь специй "Для Техас Чили Микс" была создана по мотивам классической смеси для гриля из Техаса. Ведь не секрет, что в культуре гриля и BBQ существуют разные региональные течения и школы. И мы посвятим основным этим регионам отдельные смеси пряностей. Скоро появятся смеси Каджун (Креольская смесь), Канзас, Мемфис и другие. В Техасе главным ингредиентом в блюде является все же мясо. Превосходное мясо с местных ранчо не нуждается в ярких пряностях, поэтому в смеси только классические Чили, черный перец и оттеняющие орегано, тимьян, кумин. Они нужны в случаях долгого томления ребер или томленой свиной лопатки. Смесь слегка измельчена, что позволяет максимально раскрываться орегано и тимьяну, которые начнут передавать свой вкус и аромат блюду сразу после внесения. Ведь вы в курсе, что орегано и тимьян без активации в мельнице неохотно отдают свою суть? Мы их немного подстегнули для вас. Способ применения: - как классическая натирка для мяса перед томлением, - так и для приготовления густой сладкой обмазки, напрмер, для томленых свиных ребер.