Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА; Страна происхождения: Россия.; Подходит для: суджука, бастурмы, супа, соуса, салата, мяса, овощей, маринада, чая.; Количество в упаковке: 1 кг.; Условия и сроки хранения: 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%.
ОПТ, Пажитник молотый, пряность - 1кг
ВНИМАНИЕ! Данная оптовая фасовка не продается в розничных магазинах.
Фасовка - 1 кг. Цена указана за упаковку.
Пажитник голубой – его русское название (от слова "пажить" - поле для выпаса скота). В Армении его называют "чаман", в Германии - "фенугрек", в Индии – "шамбала", на Ближнем Востоке – "хильбэ".
Другие названия – донник синий, гуньба, козий трилистник.
Пажитник является основным ингредиентом общеизвестной смеси приправ "карри", "чатни", незаменим при изготовлении сыровяленой колбасы суджук (чужук) и бастурмы.
Эта приправа достаточно широко распространена в мире, но у нас в России зарекомендовала себя в классическом рецепте суджука и бастурмы.
В медицине применяется как средство для укрепления волос, улучшения пищеварения.
