Производитель: Фасовка ИП Агапкин ПА; Сроки и условия хранения: 24 мес. в сухом месте при температуре не выше 20 град. при влажности воздуха не более 75%.; Подходит для: жареной колбасы, сыровяленой колбасы, потатеры, чоризо, овощей, соуса.; Количество в упаковке: 100 г.
Орегано (душица) ЭКСТРА, пряность - 100г
Фасовка - 100 г. Цена указана за 1 упаковку.
Орегано (душица) качества ЭКСТРА имеет эфирность в 6 раз выше, чем 98 орегано, представленных в любых магазинах России.
Высокая эфирность достигается за счет увеличенной доли содержания соцветий и бутонов.
Обычно содержание бутонов и соцветий составляет 0,5, а в данном виде орегано их содержится 3.
Примеры рецептов с использованием этой смеси:
Испанские колбаски для жарки ферментированные - Chorizo Fresco Аsturianа (YouTube, Форум)
Испанские колбаски для жарки - Chorizo Fresco Valencianа (YouTube, Форум)
Испанские колбаски для жарки - Chorizo Fresco Longanizо (YouTube, Форум)
Чоризо сыровяленая (YouTube, RUTUBE)
Потатера или испанская картофельная жареная колбаса (YouTube, Форум)
