Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine Степень обжарки: эспрессо Регион: Акатенанго Разновидность: бурбон, катурра Способ обработки: мытый Высота произрастания: 1700-1800 м Оценка Q-грейдера: 84 Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада. Кофе из департамента Акатенанго в Гватемале. Этот кофе является смесью кофе от мелких фермеров со средним размером земли всего 1-2 гектара. Собранный кофе состоит из таких разновидностей как бурбон и катурра. Высота, на которой расположены фермы, варьируется от 1700 м до 1800 м над уровнем моря.