Органический порошок из плодов амазонской ягоды Асаи обладает мощными антиоксидантными свойствами, сочетая в себе незаменимые кислоты омега 6 и 9; кальций, железо, клетчатку, белок; витамины: С, D, E; витамины группы В. По вкусу напоминает ежевику с ореховыми нотками. Порошок, как и сама ягода, имеет черно-синий или же темно-фиолетовый оттенок.
Продукт можно использовать как здоровый и питательный компонент для приготовления напитков и выпечки, а также добавлять в йогурты, мюсли, каши, различные десерты и мороженое.
Заваривается в горячей воде или молоке из расчета 2 чайные ложки на чашку. Сахар, сироп или мед по вкусу. Возможно выпадение осадка.
Подробнее >
Ягоды асаи, происходящие из тропических лесов Амазонки, стали популярным суперфудом благодаря своим выдающимся питательным свойствам и множеству полезных эффектов для здоровья.
1. Богатство антиоксидантов: Ягоды асаи содержат высокую концентрацию антоцианов, мощных антиоксидантов, которые помогают защищать клетки от повреждений свободными радикалами. Это может способствовать замедлению процессов старения и снижению риска хронических заболеваний.
2. Поддержка сердечно-сосудистой системы: Антиоксиданты в ягодах асаи могут улучшать здоровье сердца, способствуя снижению уровня холестерина и улучшению кровообращения. Это помогает поддерживать нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы.
3. Улучшение обмена веществ: Ягоды асаи могут способствовать ускорению обмена веществ и поддерживать здоровый уровень сахара в крови, что делает их полезными для контроля веса и предотвращения диабета.
4. Поддержка иммунной системы: Высокое содержание витаминов и минералов, таких как витамин C, помогает укреплять иммунную систему, делая организм более устойчивым к инфекциям и заболеваниям.
5. Улучшение пищеварения: Ягоды асаи содержат клетчатку, которая способствует нормализации работы кишечника и улучшает пищеварительные процессы, предотвращая запоры.
6. Здоровье кожи: Антиоксиданты и жирные кислоты в ягодах асаи помогают увлажнять кожу и защищать её от повреждений, вызванных ультрафиолетовым излучением. Это может способствовать улучшению её внешнего вида и замедлению процессов старения.
7. Энергия и выносливость: Ягоды асаи традиционно используются для повышения уровня энергии и улучшения физической выносливости, что делает их популярными среди спортсменов и активных людей.
8. Психическое здоровье: Исследования показывают, что ягоды асаи могут положительно влиять на настроение и когнитивные функции, помогая справляться со стрессом и улучшая общее самочувствие.
Ягоды асаи можно употреблять в свежем виде, добавлять в смузи, йогурты или каши, а также использовать для приготовления напитков и десертов. Их насыщенный вкус и богатый цвет делают их не только полезными, но и приятными для употребления. Включение ягод асаи в рацион может стать простым шагом к улучшению здоровья и благополучия.