Для Ветчин

Производитель: ИП Агапкин ПА; Состав: перец, кориандр, чеснок молотый, глюкоза.; Норма внесения: 8 г на 1 кг мясного сырья.; Подходит для: ветчины, вареной ветчинной колбасы, копченой ветчинной колбасы, цельномышечной ветчины, шинки, рубленой ветчины.; Количество в упаковке: 50 г.; Условия и сроки хранения: 24 месяца при комнатной температуре и относительной влажности воздуха 20...75% в герметичной упаковке. Для Ветчин, колбасная смесь приправ - 50г Фасовка - 50 г. Цена указана за одну упаковку. Основные ноты - перцы, чеснок. Смесь сбалансирована по тонам, подходит для всех видов сырья (свинина, говядина, баранина, птица). Смесь не имеет в составе никаких искусственных добавок и красителей. Подходит для ветчин рубленых (реструктурированных) и ветчин цельномышечных (кусковых). Смотреть видео-рецепты с использованием смеси: Ветчина курино-говяжья для начинающих (YouTube, Дзен, RUTUBE) Кровянка с гречкой (YouTube, Дзен, RUTUBE) Ветчина быстрая (YouTube, Дзен, RUTUBE) Колбаса Лионская  (YouTube, Дзен) Сервелат и ветчина Дачные (YouTube, Форум) Ветчина бистро (YouTube,  Форум) Ветчина с сыром (YouTube, RUTUBE, Форум) Ветчина эпическая (YouTube) Ветчина куриная с сыром в пленке (YouTube, RUTUBE, Форум)