Армавирская

Производитель: ИП Агапкин ПА; Состав: перцы, кориандр, красный острый перец, тмин, чеснок, сахара, аскорбинат натрия.; Норма внесения: 8 г на 1 кг мясного сырья.; Подходит для: армавирской колбасы, варено-копченой колбасы, копчено-вареной колбасы, сервелата, салями, сырокопченой колбасы, мясных чипсов.; Количество в упаковке: 8 г; Условия и сроки хранения: в сухом месте при температуре не выше 20 град. и относительной влажности воздуха не более 75 %. Срок годности – 24 месяца со дня изготовления. После вскрытия упаковки хранить не более 1 месяца. Армавирская, колбасная смесь приправ - 8г Фасовка - 8 г. Цена указана за упаковку. Смотреть рецепты с использованием данной смеси: * Армавирская п/к - 2024 (YouTube, Дзен) * Мясные чипсы Экспресс (YouTube) * Армавирская полукопченая колбаса (YouTube, Форум) * Мясные чипсы и Джерки (YouTube, Дзен, RUTUBE, Форум) * Мясные чипсы из говядины (Форум) * Назначение: как вкусоароматическая составляющая рецептур классической варено-копченой Армавирской колбасы, в других видах салями, сырокопченых, полукопченых, варено-копченых колбас и мясопродуктов. Характеристики Армавирской приправы: Внешний вид:  порошкообразная сыпучая масса с наличием отдельных легко рассыпающихся комочков, без посторонних примесей; Цвет: от светло-серого до темно-серого с включениями частиц молотых пряностей различных оттенков; Запах: запах свойственный натуральным пряностям; Вкус: пряный, жгучий, сладковатый, свойственный рецептурному составу компонентов смеси, без постороннего; Консистенция: сыпучая. Допускаются комочки, рассыпающиеся при легком нажатии. Посмотрите ролик АРМАВИРСКАЯ П/К в бараньей синюгу Купить баранью синюгу (без запаха) можно по ссылке