"Ударница":зефир, мармелад,пастила, клюква в сахаре.

Здравствуйте, меня зовут Виктория( ко мне можно на " ты")

Приглашаю Вас в закупку:

"Ударница":зефир, мармелад,пастила, клюква в сахаре.

Фабрика «Ударница» была основана в 1929 году на базе Шаболовского пивоваренного завода торгового дома «Карнеева, Горшанова и Ко», продукция которого была широко известна не только в Москве и других городах России, но и поставлялась ко двору его Императорского Величества.

Все началось с четырех небольших цехов, где производились разнообразные сорта пастиломармеладных кондитерских изделий. В 1930-е годы технологи фабрики создают более легкий продукт, который за необыкновенную нежность и воздушность получает название «Зефир». В период с 1933 по 1938 годы на «Ударнице» рождаются такие широко известные и любимые многими лакомства, как зефир в шоколаде, зефир (классический), мармелад апельсиновые и лимонные дольки. Многие виды сладостей, разработанные специалистами фабрики, уникальны не только для России, но и не имеют аналогов в мире.

В годы Великой отечественной войны «Ударница» не останавливала свою работу. Несмотря на то, что в 1941 году война заставила изменить профиль фабрики, и пастильный цех перешел на выработку концентратов для нужд Советской Армии, мармеладный цех продолжал выпускать небольшое количество сладостей. Начиная с 1946 года, доля выработки кондитерских изделий вновь стала возрастать, и уже к 1950 году фабрика достигла довоенного уровня.

За годы работы фабрики был накоплен большой опыт, и «Ударница» начинает передавать его не только предприятиям по всей России, но и в союзные республики. Рецептуры и технологии производства сладостей; конструкции машин и оборудования, созданные специалистами фабрики описываются в учебниках средних специальных и высших учебных заведений для подготовки специалистов в области производства пастиломармеладных изделий.

За разработку и внедрение новых продуктов и оборудования; за высокое качество продукции специалисты фабрики неоднократно награждаются дипломами и медалями «Выставки достижений народного хозяйства», а также международных выставок.

За годы существования фабрика проделала огромный путь, превратив, по сути, ручное пастиломармеладное производство в высокотехнологичный процесс.

В 1993 году фабрика «Ударница» преобразована в открытое акционерное общество.

В 2004 году компания отметила свой 75-летний юбилей.

Сегодня «Ударница» — одно из крупнейших предприятий России, на котором работают свыше 1000 квалифицированных специалистов. Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и экологически чистые компоненты входят в состав лакомств от кондитерской фабрики «Ударница». Многоступенчатая система контроля позволяет контролировать качество на каждом этапе производства. Кондитерская фабрика «Ударница» производит более 50 наименований сладких изделий, среди которых «Зефир в шоколаде», мармелад «Лимонные дольки», «Пастила ванильная», «Клюква в сахарной пудре» и многое другое.

Чтобы быть в курсе последних новостей по закупкам подпишитесь на новости Организатора.
12 ноя 2018 в 17:01
Вчера в 21:19
Приглашаю Вас в закупку:
"Ударница":зефир, мармелад,пастила, клюква в сахаре.
Фабрика «Ударница» была основана в 1929 году на базе Шаболовского пивоваренного завода торгового дома «Карнеева, Горшанова и
Ко», продукция которого была широко известна не только в Москве и других
городах России, но и поставлялась ко двору его Императорского
Величества.
Все началось с четырех небольших цехов, где производились разнообразные сорта пастиломармеладных кондитерских
изделий. В 1930-е годы технологи фабрики создают более легкий продукт,
который за необыкновенную нежность и воздушность получает название
«Зефир». В период с 1933 по 1938 годы на «Ударнице» рождаются такие
широко известные и любимые многими лакомства, как зефир в шоколаде,
зефир (классический), мармелад апельсиновые и лимонные дольки. Многие
виды сладостей, разработанные специалистами фабрики, уникальны не только
для России, но и не имеют аналогов в мире.
В годы Великой отечественной войны «Ударница» не останавливала свою работу. Несмотря на то, что в 1941 году война
заставила изменить профиль фабрики, и пастильный цех перешел на
выработку концентратов для нужд Советской Армии, мармеладный цех
продолжал выпускать небольшое количество сладостей. Начиная с 1946 года,
доля выработки кондитерских изделий вновь стала возрастать, и уже к
1950 году фабрика достигла довоенного уровня.
За годы работы фабрики был накоплен большой опыт, и «Ударница» начинает передавать его не только предприятиям по всей
России, но и в союзные республики. Рецептуры и технологии производства
сладостей; конструкции машин и оборудования, созданные специалистами
фабрики описываются в учебниках средних специальных и высших учебных
заведений для подготовки специалистов в области производства
пастиломармеладных изделий.
За разработку и внедрение новых продуктов и оборудования; за высокое качество продукции специалисты фабрики
неоднократно награждаются дипломами и медалями «Выставки достижений
народного хозяйства», а также международных выставок.
За годы существования фабрика проделала огромный путь, превратив, по сути, ручное пастиломармеладное производство в
высокотехнологичный процесс.
В 1993 году фабрика «Ударница» преобразована в открытое акционерное общество.
В 2004 году компания отметила свой 75-летний юбилей.
Сегодня «Ударница» — одно из крупнейших предприятий России, на котором работают свыше 1000 квалифицированных специалистов.
Продукция фабрики — это сочетание уникальных традиций и новых технологий
производства легких сладостей. Только лучшие, натуральные и
экологически чистые компоненты входят в состав лакомств от кондитерской
фабрики «Ударница». Многоступенчатая система контроля позволяет
контролировать качество на каждом этапе производства. Кондитерская
фабрика «Ударница» производит более 50 наименований сладких изделий,
среди которых «Зефир в шоколаде», мармелад «Лимонные дольки», «Пастила ванильная», «Клюква в сахарной пудре» и многое другое.
Закупку проводит:
Вчера в 21:19
Сбор заказов не ведется
Отзывы о закупке
В данной закупке еще никто не оставлял свой отзыв.

Если Вы покупали что-либо из данной закупки, пожалуйста поделитесь своим впечатлением с другими участниками.