Сырная тарелочка ( местный склад)

на следующей неделе...или надо срочно?

Да нет, не срочно

в декабре, правда с числом напутала

Вот я ж и смотрю, под НГ думаю что ли

новогоднюю по предзаказу сделаем, но чуть позже

неделю собираем...неделю ждем...раз в две недели получаем сыр

Вика, у меня была переплата по сыру. Если можно, на другую закупку перенести потом. Сыр Лазурь я удалила. Т.к ездить за скоропортом очень не удобно.

Для нас это всегда сюрприз....надеюсь завтра привезут

Я попросила батон...как только появится...я выкуплю и сообщу желающим

Лазурь пока нет вообще...ждем завоза

Артур 3,5....примерно
Серенада 1,5...примерно

хорошо

Придумаем чего нибудь....езжай и не переживай

Вика,доброе утро. Сыр мой жив или ....куда бежать?!))

Все у Наташи...перезвони

Я передам Наташе завтра утром...посмотрите какой вес вас устроит, тот и забирайте( не смогла вам дозвонится....сорри...только потом увидела в какое время звоню....соррии)

есть 2 кусочка обезжиренной гауды и три кусочка простой гауды

нет, оплачиваем только после отмашки....в пятницу мне привезут сыр....я его разрежу...пересчитаю цену каждого кусочка( согласно его весу....все внесу в систему....и можно будет платить

Целой головой

сейчас открываю...раздачи 20-21 мая

Я оплаты проверяю каждый час...не пропущу))) выдадим)))

Сейчас до дома доеду..созвонюсь

коричневая

Таки ура! Вик но он очень тяжело режется.крепись

Знаю)))пилить буду

Правильно


Так по сыру это к нашей семье....пол-кило в день как здрасьте..... и не важно сулугуни или пармезан....главное СЫР!!!

о постоянстве будем думать после первой закупки....,но цена мне понравилась....поэтому скорее да( раз-два в месяц)....чем нет

Мне бы к Пасхе..Ладно,буду ждать, в любом случае,след.закупку.

К Пасхе однозначно будет

Ок
Подписаться где? Ткнуть в "Закладки"?

пока да...на новости от орга

Вика, какой не имеет сладко- дрожжевого привкуса, как Эдамер, Дзирдамер и т.п?

Можно я отвечу после раздач?....
По отзывам кому-то серенада...кто-то красный салями хвалит...кто- радуется цене за королевский...
Я продегустирую каждый из выкупленных и честно обо всем напишу

Ок, буду ждать.
Сливочного или резкого хочется.

Я поняла...все разузнаю

Вика,а я буду ждать вердикта по сыру с плесенью...Ну и остальное тоже

Оксана, обязательно напишу!!!

и? жду отзыва, особенно по пармезану и лазури.

Я тут)))
Янтарь хорош, но мягче чем пармезан.Вкусный, хорошо и к пасте и в салат.
Лазурь в прошлый раз не пришла(((...надеюсь приедет в этот раз.
Первый раз пробовала цезарь...понравился, даже больше королевского...Королевский более сливочный, а Цезарь с легкой остринкой.

спасибо! Значит сладко-дрожжевых вкусов здесь нет)
Все, короче, надо брать)

счета нет.
закупка не состоялась?

сегодня должны выставить

к оплате ничего нет.
оформлять возврат?

Почему?...все,что зафиксировано все приехало...После обеда начну развешивать...проставлю суммы ....и завтра раздача

Вика, спасибо огромное! Я еще ничего не пробовала, но запах и то как сыр ведет себя в нарезке, не оставляет сомнений, что это реально СЫР, а не пластиковое безобразие из супермаркета.
Я очень благодарна за закупку! Приду еще, по мере снятия проб оставлю отзыв.

Пармезан Янтарь- твердый, ближе к Джугасу или к нестарому Пармезану,как и положено несколько воскоподобный, хорошо режется, колоть, как старый Пармезан, не надо.
Не липнет к ножу, без выраженного запаха, сладковато- пикантный, с приятным, слабоострым послевкусием.
Вкусный сыр, короче.
Под коньяк, с Лазурью, пошел на ура))

Лазурь- шикарный, жирный, рыхловатый, умеренно острый, с умеренно резким запахом.
Великолепный сыр!

Цезарь- качественный, крупнодырчатый, но сладковатый сыр, просто не мое.

Про Артур и Серенаду писали, отличные нейтральные сыры. Артур более жирный, рыхлый, мелкодырчатый, Серенада по вкусу ближе к плавленым сырам.

Пожелания: что-то более сухое и резкое, типа овечьего сыра или аналогичный с плесенью, плюс сыры с травами.
Баночная Рикотта тоже, в зависимости от ценника, интересна.