Производитель: Китай
Вкус: кислый, сладкий. Вирья: согревающий. Випак: острый. Воздействие на тридоша: ВПК↑
О воздействии пищи на организм
Томаты обладают поливитаминным, ранозаживляющим, регулирующим обменные процессы и деятельность желудочно-кишечного тракта, усиливающим работу почек и половых желез свойством.
Плоды содержат большое количество калия, каротина, витамина B1, B2, P, К, РР, фолиевую кислоту, много витамина С, сахара, клетчатку, пектиновые и азотистые вещества, алкалоиды, лимонную и яблочную кислоту, а также магний, железо, медь, йод, цинк.
Сушеные томаты придают замечательный цвет и вкус супам быстрого приготовления, кетчупам, чипсам и т.д. Сушеные томаты могут использоваться при приготовлении пиццы.
Подробнее о свойствах томатов
# томатные хлопья, сушеный томат, сушеный помидор, томат сушеный, хлопья томата, помидорные хлопья
