Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Lava Cake - шоколадный десерт с жидкой начинкой появился в 19 веке благодаря случаю.
Согласно легенде, повар достал шоколадный пирог из печи и обнаружил, что внутри он еще жидкий, подобно лаве. Удивительный вкус тающего шоколада сделал его популярным в самых изысканных ресторанах мира.
С помощью готовой смеси С.Пудовъ вы можете приготовить этот торжественный десерт своими руками за 15 минут.
Попробуйте новое шоколадное удовольствие!
Вес упаковки: 250 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, какао-порошок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: разрыхлитель -гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности - лимонная кислота, ароматизатор ванилин.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 12,0 г, жиры - 6,5,0 г, углеводы - 66,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1550 кДж/370 ккал.
Срок годности: 12 месяцев при температуре +20±5 °С и относительной влажности не более 75 %.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
Способ приготовления
1. Смешайте смесь Lava cake, 150 г размягченного сливочного масла и 150 мл горячей воды (90-95 C). Перемешайте до однородной массы.
2. Заполните смесью 4 формочки (из упаковки) и поместите в разогретую духовку. Выпекайте около 10 минут при 200 C.
3. Выньте из духовки, дайте постоять 3-4 минуты. Обведите по краю десерта ножом и переверните каждую формочку на тарелку.
4. Можно посыпать сахарной пудрой, добавить фрукты или мороженое. Подавайте на стол немедленно - шоколадная лава превосходна теплой!
Масса готового десерта - 550 грамм!
Вкусные кексы, но увы внутри небыло жидко ((незнаю что сделала не так
Ответ администратора:
Безумно вкусно! Особенно с мороженкой сверху....балдёж)
Кексы очень понравились, я конечно их немного передержала, но с мороженым очень было вкусно)))
Очень понравилось) ещё на 3 маленькие формочки теста хватило)
