Пицца является блюдом, которое любят во всем мире. Своим же происхождением она обязана солнечной Италии, где изначально представляла собой лепешку с сыром и считалась пищей бедняков. Сейчас же рецептов как приготовить пиццу существует великое множество, в особенности это касается начинки пиццы. Для нее можно использовать все что угодно, от морепродуктов и мясных изделий до экзотических фруктов. Однако приготовить быстро настоящую итальянскую пиццу не каждому по силам, она славится своей неповторимой основой – тестом.
Вес упаковки: 350 г (2 пакетика по 175 г).
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар белый, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: разрыхлитель- гидрокарбонат натрия (сода пищевая), регулятор кислотности – лимонная кислота. Может содержать следы орехов, арахиса, сои, сельдерея, горчицы и кунжута.
Пищевая ценность 100 г продукта (средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 2,0 г, углеводы - 69,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1380 кДж/330 ккал.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 70%, в сухих, чистых, хорошо вентилируемых помещениях, не зараженных вредителями хлебных запасов.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ООО «Пудофф».
В целом, рецепт пиццы может быть любой, но для того, чтобы приготовить настоящую пиццу для теста рекомендуется использовать готовую мучную смесь. Она позволит сделать приготовление пиццы простым и приятным занятием, при этом домашняя пицца будет чрезвычайно вкусна и порадует всех домочадцев.
Такая смесь представляет собой порошок, состоящий из, естественно, муки высшего сорта, соли, сахара и прочих ингредиентах в необходимых пропорциях. С использованием смеси не придется задумываться, как сделать пиццу даже начинающим хозяйкам, так как процесс готовки теста не отнимет много времени и не потребует каких-то особых знаний, тогда как традиционное приготовление теста является процессом весьма трудоемким.
Рецепт домашней пиццы обычно подразумевает под собой приготовление дрожжевого теста. Но если вам не нравится запах и вкус дрожжей? Тогда быстрая пицца с использованием мучной смеси для бездрожжевого теста станет прекрасным решением.
Рецепт приготовления:
Так как же использовать мучную смесь? Все просто. Сначала решите, какой по размерам должна быть ваша домашняя пицца.
Совет: Если быстрая пицца небольших размеров вас вполне устроит, то достаточно одного пакетика готовой смеси «Пицца» весом 175 граммов. Для пиццы больших размеров соответственно берется вся упаковка 350 граммов.
Заключается приготовление в следующем – смесь высыпается в посуду и заливается водой комнатной температуры. На один пакетик (175 граммов) необходимо взять 80 миллилитров воды. Естественно, на два пакетика количество воды удваивается (до 160 миллилитров).
Совет: Необходимо тщательно соблюдать дозировку, иначе тесто получится слишком жидким или густым. В первом случае оно будет липнуть к рукам, во втором невозможно будет добиться его однородности.
Получившаяся масса тщательно вымешивается до однородной консистенции. Вот и все приготовление, осталось только дать ему расстоятся в течение десяти минут.
Дальше рецепт пиццы подразумевает ее формирование и выпекание. Для этого тесто тонко раскатывается и выкладывается на противень. Кстати, многие хозяйки тесто не раскатывают, а растягивают руками по противню, считая, что так домашняя пицца будет гораздо вкусней.
Совет: Если вы уже освоили рецепт пиццы, но не знаете, как раскатать тесто и затем перенести его на противень, есть следующий совет – просто обсыпьте скалку и раскатанный пласт мукой, а затем аккуратно накрутите его на скалку. Так ваша пицца быстро займет нужное место. Точнее не пицца, но ведь тесто одна из главных составляющих этого блюда.
Любая пицца, рецепт приготовления которой у каждой хозяйки свой, имеет возможность быть с абсолютно любой начинкой. Ну и естественно, что этот самый рецепт пиццы (а точнее, ее начинки) формируется в зависимости от индивидуальных предпочтений. Поэтому переходя к следующему этапу приготовления - выкладке начинки, сказать можно немногое. Продуктовый состав для ее приготовления зависит лишь от того, какой выбран рецепт пиццы – мясной, рыбный, а может быть просто овощной.
Прежде чем выкладывать тесто на противень, смажьте его маслом, иначе ваша пицца может пригореть.
Итак, пицца готова к последнему этапу приготовления – выпечке. Для этого необходимо предварительно разогреть духовку до 180 градусов. Сколько и как готовить пиццу в духовке будет зависеть от начинки.
Домашняя пицца обычно тонкой начинкой не отличается, поэтому получается не такая уж и быстрая. Чем толще начинка, тем больше время приготовления. Это связано с тем, что тесто пропекается сверху медленней, да и соки, выделяемые начинкой при высокой температуре, быстрее приготовление не сделают. Если хотите чтобы приготовилась пицца быстро – выкладывайте начинку в один слой.
Но в целом, воплощая в реальность любой рецепт пиццы, рекомендуется выпекать ее в течение получаса. Можно конечно найти и рецепт тонкой пиццы. В таком случае время приготовления сократится.
Ну, вот и все, что касается приготовления теста для пиццы при помощи мучной смеси «Пицца». Всем, кто использует мучную смесь можно пожелать найти лишь идеальный состав для начинки, так как идеальный рецепт теста они уже нашли. Быстрая и вкусная домашняя пицца всегда будет на вашем столе.
Кстати, по утверждению диетологов необходимо употреблять классический рецепт пиццы с овощами хотя бы раз в неделю. Всего один кусок способен принести организму пользу – приготовление в духовке сохраняет в овощах все полезные свойства и витамины.
Брала первый раз. Мне очень понравилась смесь. Сразу приготовила дочке пиццу. Супер буду брать ещё.
Ответ администратора:
Получается очень вкусная основа для пиццы. Будем часто брать. Быстро и удобно.
Быстро и вкусно
Заказ. соответствует заявленному.Спасибо.
Заказ соответствует заявленному.
Всё Ок))) буду экспериментировать!!!
Взяла на пробу,чтоб приготовить на скорую руку если нету времени как приготовлю дополню отзыв)))Сроки хорошие, всё свежее)))
Все отлично
Беру второй раз. Очень хорошая основа для пиццы! Быстро, удобно и вкусно. Рекомендую. Для работающих женщин просто находка
Тесто вкусное. ТоУпаковка целая.
Всё пришло отлично упакованно
В коробке 2 пакетика, по итогу 4. Тесто пластичное, понравилось! На форму 33 см теста хватило.
Очень вкусно! Готовить легко, тесто замечательное получается! У меня никогда такое тесто не получалось)). Мне очень понравилось! Буду еще покупать!
Супер!!! Закажу ещё
Пришло всё целое.
Очень классная пицца получается! А главное быстро! Спасибо....
Вкусная пиццы без хлопот !!! Нам понравилось
Пицца получается очень вкусной и тоненькой, а главное быстро! Эта пицца особенно выручит, когда гости будут на пороге.
Упаковки целые. 2 шт. как и заявлено.
Очень удобно, быстро и очень вкусное тесто.
Делала все по рецепту, получилось классное тесто не подгорело, хотя обычное немного подгорает, просто добавь масло и воду и вуаля, классно удобно и вкусно!
Отличная получилась пицца!!!
Прекрасный товар,отличная основа для пиццы. Беру не в первый раз. Рекомендую!
Мучной смеси из одного пакета хватило на противень 30х40см.Кто любит круглую форму, может получиться две средних пиццы.Тесто в выпечке вкусное.Спасибо за качество!
Вкусно получается
Взяла первый раз, понравилось, с одной пачки две пиццы.
Хорошее тесто из смеси, не резиновое, сегодня приготовили пиццу, вкусно получилось
упаковка в норме. готовка быстрая без проблем всё по инструкции и пицца на столе.
Получила все в целостности.2коробки упакован вместе.не мятые.
Приготовила сразу дома. Все легко и вкусно.
Рекомендую
Чуть помятая коробка, в мешочке обмотка. Так не где не порвато.
ОТЛИЧНАЯ ВКУСНАЯ ПИЦЦА. ГОТОВИТСЯ ОЧЕНЬ БЫСТРО. БЛАГОДАРЯ ЭТОЙ СМЕСИ УЧУ СВОЕГО СЫНА ГОТОВИТЬ
Очень нравится, беру второй раз
Пицца получилась хорошая, тесто вкусное, не толстое, все как надо
Вроде вкусно, тонкое тесто выходит. Главное сильно не передержать в духовке.
Отличное тесто. Немного липнет к рукам, но мука исправит это дело
Вкусненькое. Пицца получилась отличная
Тесто понравилось. Коробки упакованы в пленку, однако одна коробка была продавлена немного. Выкупила. Внутри пачки всё целое. Рекомендую.
Хорошая смесь.Пицца получилась тонкая.Буду брать еще.
Ответ администратора:
Добрый день, Наталья! Будем ждать Вас снова. Напоминаем, что второй заказ будет уже со скидкой 5 % :) Спасибо, что выбрали нашу продукцию!
Замечательная смесь!! Тесто мягкое, корочка чуть хрустящая. Буду заказывать ещё и ещё!!
Ответ администратора:
Карина, спасибо, что нашли время оставить отзыв. Нам очень приятно, что вы выбрали нашу продукцию!
А мне в отличии от восторгов выше смесь не понравилась. Твердая как камень . Никакой эластичности теста. Пицца каменная, корочку дубовую было есть невозможно. Сама за счёт соуса хоть кусалась. Только не надо в ответе спрашивать по глупому о дате производства как много где спрашивается администратором. Купила на той неделе, а дату вы как продавец должны контролировать. И раскатали тонко и масло оливковое только зря израсходовала.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Светлана! Дату уточняем, чтобы проверить именно эту партию. К сожалению, отследить дату именно Вашей упаковки невозможно. Жалобы нам не поступали. Мы выборочно проверим товар с нашего склада. Спасибо за отзыв.
Замечательная смесь!!!
беру смесь не один раз.вкус пиццы отличный.и начинку кладу разную.все получается потрясающе вкусно.
Смесь понравилась. Действительно тесто вкусное получается и быстро.
Очень вкусно, и очень быстро.
Очень понравилась.
Замечательный продукт! Минимум усилий и великолепный результат! Семья была довольна:)
Мне очень понравилась мучная смесь для пицци,очень вкусно и быстро! Но есть одно но,я купила две пачки по 350г(2по175г)и в одной из них был только один пакетик смеси,при том что коробка не вскрывалась!
Прикольная штука, очень выручила. И сытно по домашнему и не дорого.
Год назад был в Италии. В очень скромной по внешнему виду пиццерии пробовал настоящую пиццу. Вкус изумительный. Пытался узнать рецепт. Не получилось. И вот, совершенно случайно, мне подарили пакетик мучной смеси для пиццы с этого сайта. Тот же, "итальянский" вкус. Я в восторге! Спасибо!
Супер! Я тоже коржик раскатала тоненько-тоненько, положила "то что под руку попалось". Мое семейство слямзило за считанные минуты. Даже равнодушный к этому лакомству муж, съел 2 куска!!!!!!!!!! Что я восприняла как аплодисменты.rnХозяйки,стоит потратить 30 минут чтоб доставить такое удовольствие своей семье.
Попробовала-очень понравилось! Только коржик раскатывать как можно тоньше, вообще получается вкуснотища, начинку кладу любую, с такой основой -любая пицца пойдет на ура!!!
Приготовил все по инструкции, получилось очень вкусно !!!rnКоржик раскатал тоненький, получилось то что доктор прописал ;)
