Концентрат квасного сусла получается путем затирания с водой ржаного и ячменного солодов, ржаной и кукурузной муки с последующим осветлением, сгущением и термообработкой.
Концентрат квасного сусла используют для приготовления кваса в домашних условиях, а также как добавку в различные сорта хлеба, пряники, кексы
Вес: 140 г
Состав: концентрат квасного сусла, вода, сахар, лимонная кислота.
Пищевая ценность (на 100 г продукта):
углеводы: 65,0 г
белки: 3,5 г
органически кислоты: 1,0 г
Энергетическая ценность: 227 ккал.
Срок годности: 12 месяцев
домашний квас просто бесподобен
Ответ администратора:
Здравствуйте, Елена! Спасибо за оставленный отзыв)
