Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Полезный питательный украинский хлеб со сложной рецептурой, в которую входит пшеничная мука, ржаная обдирная мука и солод. Луковые хлопья и чеснок делают хлеб идеальным дополнением к блюдам национальной украинской кухни, особенно борщу, салу, маринадам и пряным закускам. С хлебопекарной смесью нет ничего сложного приготовить украинский хлеб в хлебопечке или духовке.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная обдирная, сахар белый, лук сушеный резанный, солод ржаной ферментированный, пищевая морская соль, дрожжи (в отдельном пакете), пшеничная клейковина, чеснок сушеный. Может содержать следы глютена, сои, яиц, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 65,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1300 кДж/310 ккал.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Инновационное решение от специалистов «С.Пудовъ» для вашей хлебопечки или духовки – простой рецепт приготовления пшенично-ржаного хлеба без утомительного поиска ржаной муки, редких ингредиентов и новых рецептов домашнего хлеба.
Очень вкусный хлеб. Добавляю чернослив и изюм и выпекаю в хлебопечке.
Здорово! Быстро, удобно, вкусно!
Ответ администратора:
Смесь для приготовления хлеба беру не в первый раз, нравится. Советую попробовать!
Хлебушек, вкусный особенно с колбаской. Дети оценили на 5. Поднялся, пышненький. Готовлю в хлебопечке Philips.
Ответ администратора:
Добрый день, Анастасия! Спасибо за приятные слова и оставленный отзыв)
хлеб совсем не понравился
Ожидала большего по составу ингридиентов, в принципе не плохой хлеб, для разнообразия всем, а любителям темного хлеба понравится)))
Совсем не понравился(((, не поднялся как следует (ни на воде согласно указаниям на упаковке, ни когда попробовали норма+40мл воды), вкус тоже не впечатлил...
Мякиш воздушный и вкус отменный!
Хлеб понравился как в детстве,чтобы лучше поднимался добовляю столовую гозированную воду и десертную ложку rnрастительного масла.
К сожалению не прочитала раньше отзывы, испекла как указано было по рецепту, хлеб не поднялся и оказался плотным. Вкус хлеба соответственно не понравился.
Хлеб получился очень вкусный, но не очень пышный. В следующий раз попробуем добавить чуть больше воды. В целом очень довольны.
Хлебопечка Мулинекс 3000. Пока замешивалось тесто, мне казалось что колобок слишком крутой,но получился отличный плотный ароматный чёрный хлеб.Мои всё время ели чёрный магазинный круглый, он похож по вкусу, но этот гораздо лучше.То, что нужно для борща и вообще супов.
Угу. Для Панасоников увеличение количества воды на 50 мл решает проблему. Только вот мне немного непонятно: неужели другие печки настолько меньше воды требуют?
У меня та же история. В следующую смесь добавила на 50 мл воды больше. Смесь поднялась хорошо и получился мягкий хлебушек) Сначала тоже погрешила на прилагаемые дрожжи, но оказалось не в них проблема. Просто до этого я всегда добавляла 330 мл воды, как было написано в рецептах для моей хлебопечки (Панасоник 255).
Я пеку хлеб в хлебопечке уже на протяжении года. До сегодняшнего дня пекла исключительно по рецептам, прилагаемым к моему агрегату (LG). Результат всегда был отличным. Правда, к слову сказать, до сего момента я пекла исключительно белый, пшеничный хлеб. Буханки всегда получались пышными, воздушными... А сегодня я решила поэксперементировать с ржаным (украинским) хлебом. Делала все точно по инструкции - на упаковку готовой смеси - 240 мл воды, выпекала на основном режиме. Результат, честно говоря, разочаровал. Буханочка получилась маленькая, низкая (хотя пропеклась хорошо) размером с пол ведерка хлебопечки (ну совсем она не тянула по виду на 700 граммовую). Что касаемо вкуса - это, как говорится, на любителя, мне не очень понравилось. Гораздо больше интересует вопрос - всегда ли ржаной хлеб поднимается хуже чем пшеничный или это я все же что-то не то делаю? Завтра попытаюсь поэксперементировать с другой смесью. Попробую добавить немного больше воды и, возможно, заменю прилагаемые дрожжи на те,...
