Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Традиционный вкус ржаного хлеба дополнен приятным, освежающим сочетанием лимона и ароматом имбиря. Идеально подойдет к овощным салатам и бутербродам с маслом и сыром.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар белый, солод ржаной ферментированный, пищевая морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пшеничная клейковина, цедра лимона молотая, имбирь молотый, пищевой краситель Е150С (сахарный коллер), ароматизатор Лимон. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 11,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 64,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1300 кДж/310 ккал.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка) готовой хлебной смеси, 290±10 мл воды комнатной температуры.
Хлебопекари «С.Пудовъ» разработали рецепт смеси для выпечки ржаного хлеба в духовке или хлебопечке без потери времени на утомительный поиск редких ингредиентов.
Нотки лимона ощутимы, а вот имбиря я там не заметила
Ответ администратора:
