Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Классический шотландский хлеб с солодом и черносливом известен своей популярностью на весь мир. Идеальное сочетание вкуса и пользы. Подходит для бутербродов и к первым блюдам. Купить хлебную смесь вы можете, оформив заказ в интернет-магазине.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, солод ржаной ферментированный, чернослив сушеный резаный, сахар белый, пищевая морская соль, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакете), пшеничная клейковина. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 1,5 г, углеводы - 65,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1310 кДж/310 ккал.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Быстрый рецепт приготовления шотландского хлеба с черносливом – закладка продуктов в хлебопечку занимает не более 2 минут, также существенно сокращается время замешивания теста для духовки.
Для выпечки хлеба вам потребуется: 500 г (1 упаковка готовой хлебной смеси), 240±10 мл воды комнатной температуры.
Хлеб с черносливом в хлебопечке получается пышным и неимоверно вкусным, с тонким изысканным ароматом. Главное, быстро и легко.
Чтобы испечь хлеб в мультиварке, вам лишь понадобится сделать тесто по инструкции и установить на таймере необходимое время, по истечении которого вы получите домашнюю свежую выпечку.
Хлеб очень понравился. Необычный мягкий вкус. Похож на наш Бородинский по вкусу. Только после выпечки хлеб получился немного влажный. Это так должно быть или неправильная была технология приготовления?
Ответ администратора:
Отличный хлеб, немного сладковатый.
Хорошая смесь. Хороша во всех видах, не только в хлебе. Подходит больше для гарниров, но и тем, кто любит не сильно сладкие десерты, тоже понравится. Добавите дрожжи - получится хлеб, добавите разрыхлитель, яйцо и масло - получится пресное песочное печенье, добавите разрыхлитель, яйцо и молоко и запечёте в духовке - хлебцы. Можно и пресное заварное тесто с ней готовить.Всё легко получается!
супер, супер, 5+++++. Очень интересный , яркий вкус, запах! я добавляла немного больше воды чем по рецепту, иначе тесто туговатое было. Рекомендую попробовать!
Вкусный хлебушек! Очень вкусный! И универсальный! Плотный, но воздушный. Из него можно соорудить бутерброд, с колбаской, сыром, можно подать к первым блюдам, ко вторым. А можно и просто отрезать хороший кусок хлеба да слопать его со сладким чаем))) Очень достойный хлебушек! Пополняю им свою копилку! rn
