Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Греческий хлеб с лимоном и орегано – это настоящая находка для тех, кто любит изысканный и утонченный вкус выпечки. Приготовив греческий хлеб в хлебопечке, вы порадуете своих близких не только вкусным лакомством, но и кусочком Греции. Прекрасно подойдет для бутербродов с маслом, сыром или с медом, джемом.
Вес упаковки: 500 г.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, сахар белый, пищевая морская соль, дрожжи сухие хлебопекарные (в отдельном пакетике), корка лимона молотая, орегано сушеный. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта(средние значения): белки - 10,0 г, жиры - 1,0 г, углеводы - 69,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность - 1380 кДж/330 ккал.
Вес готового хлеба: около 650-750 г.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Производитель: ООО «Хлебзернопродукт» для ГК Pudoff.
Быстрый рецепт приготовления греческого белого хлеба – закладка продуктов в хлебопечку занимает не более 2 минут, также существенно сокращается время замешивания теста для духовки.
Способ приготовления:
В хлебопечке:
1. В последовательности, согласно инструкции к хлебопечке, заложите пакет хлебной смеси, 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается), 1 ст. л. растительного масла и 260±10 мл воды комнатной температуры.
2. Выпекайте хлеб, выбрав вес буханки 750г.
3. Готовый хлеб переложите на решетку и дайте постоять.
В духовом шкафу:
1. Хлебную смесь и 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается)поместите в миску, добавьте 260±10 мл воды , 1 ст. ложку растительного масла и замесите тесто в течении 5-7 минут.
2. Накройте тесто полотенцем оставьте на 1 час в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2-3 раза.
3.Аккуратно выложите тесто на смазанный маслом противень или в форму для выпечки. Накройте полотенцем и оставьте на 30-50 минут в теплом месте.
4. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200С в течении 40-50 минут до готовности.
Готовый хлеб переложите на решетку, накройте полотенцем и дайте остыть.
Дрожжи свежие. По вкусу, может ожидала чего-то очень вкусного. Хлеб как хлеб. Хорошая выручалочка в нынешнее время.
Ответ администратора:
Пекла в хлебопечке, дрожжи были свежие (от 03 ноября), поднялся хлеб хорошо. При выпекании очень вкусно пахло, орегано чувствуется, немного отдаёт лимонной цедрой, ощущается лёгкая горчинка. Мякиш очень мягкий, корочка -- твёрдая. Съели быстро, интересный рецепт.
Испекла хлеб в хлебопечке, очень понравился, вкусный и ароматный
Этот хлеб - один из лучших, которые я пекла из смесей, купленных здесь. Я тоже не почувствовала цедры или орегано, но сам хлеб - вкуснейший и ароматный! Корочка хрустит, а мякоть нежная. Пекла в хлебопечке на режиме "Быстрый", так как после работы хотелось поскорее. Добавила ложку хорошего оливкового масла. Запах стоит обалденный в квартире.
Ответ администратора:
Здравствуйте, Елена! Благодарим за оставленный отзыв.
Ничего особенного, ни лимона, ни орегано, только название.
Очень понравился этот хлеб! Ароматный, воздушный! Добавляю только оливковое масло (дети привезли с Кипра - почти Греция) - режим основной, воды ровно по инструкции. Пекла аналогичный хлеб из рецептов, прилагавшихся к хлебопечке, тоже получалось не плохо. Но хлебная смесь удобна тем, что минимизирует время подготовки/закупки нужных инградиентов. Заказываю здесь не в первый раз.
СУПЕР !!!! Очень вкусный, хорошо поднявшицйся и пропекшийся (у меня SUPRA). Ароматный и не надоедающий. Покупаем его теперь регулярно.
Айя Фролова. использовала объем воды +50 к рекомендуемому. Хлеб имеет кисловатый вкус, аромата орегано я не почувствовала, хотя сама по себе трава очень ароматная. В целом хлеб на любителя, моей семье он не понравился, сложилось впечатление что хлеб сделан из муки очень низшего качества.
Отличный хлеб! Неплохо его периодически подавать к обеду, не надоест. Всем понравился. Объем воды +50 к рекомендуемому. Хлебопечка Panasonic sd-257
Хлеб хорошо пропёкся ,но аромата никакого я не почувствовала,только если чуть-чуть лимонного вкуса в корочке.Поднялся и пропёкся хлеб хорошо.
5+!!! это супер!!!rnотличный хлеб! один из лучших!rnтонкий аромат, сводящий с ума)))) отлично поднялся и пропёкся. очень вкусный!!rnобязательно буду покупать эту смесь.
