Категория: Смесь для приготовления вторых блюд; SKU: В наличии; Цена: 156₽
Описание
Гречка по-купечески - старинный русский рецепт, который хорош для любых случаев. В составе гречневая крупа, морковь сушеная, лук жареный, шампиньоны. Готовится быстро, получается вкусно и полезно. О гречке хотелось бы рассказать поподробнее, ведь она заслуживает к себе особого внимания.
Гречка, плод растения из семейства Гречишных, — это злак с огромной историей. Родиной гречки считаются Гималаи, именно там около 5000 лет назад плоды дикой гречихи впервые начали употреблять в пищу, а затем принялись и окультуривать полезный злак. Из района Гималаев, Северной Индии и Непала крупа начала распространяться по миру и попала, в том числе, в Средиземноморье. В Россию гречка была завезена из Греции, этим и объясняется русское название крупы.
Высокой популярностью крупа пользуется не просто так, а по причине насыщенного внутреннего состава. В крупе содержатся:
витамины подгруппы В, от В1 до В6, В9;
витамины А и Е;
никотиновая кислота РР;
кальций, железо, медь и фосфор;
калий, натрий, магний и хлор;
бор и молибден;
цинк и сера;
кремний;
крахмал;
насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты;
дисахариды и моносахариды;
лимонная, а также щавелевая и яблочная кислоты;
аргинин и лизин — важные аминокислоты из разряда незаменимых;
клетчатка.
При постоянном присутствии в рационе эта крупа:
оказывает очищающее действие на организм и помогает вывести шлаки из кишечника;
укрепляет сосудистые стенки и тем самым заботится о здоровье сердца;
снижает уровень холестерина, снижая нагрузку на печень, и регулирует уровень глюкозы в крови;
оказывает антиоксидантное действие;
поддерживает защитные силы организма, укрепляя иммунную систему;
является ценным источником белка и аминокислот и помогает при малокровии;
благотворно влияет на выносливость и физическую силу;
оказывает положительное действие на нервную систему и способствует снятию тревоги и депрессии.
Смесь для приготовления второго блюда.
Состав: гречневая крупа, морковь сушеная, лук жареный, шампиньоны. Содержимое банки высыпать в кастрюлю и залить водой 200 гр. Варить 20 минут до полного выкипания воды. Добавить соль и сливочное масло по вкусу. Масса НЕТТО 200 гр.
Срок годности 12 месяца.
Банку хранить закрытой при t от 0 до +25 С и влажности не выше 75% в затемнённом месте.
Энергетическая ценность на 100 гр. 290 Ккал
ГОСТ 32065-2013
Фото смеси может отличаться в зависимости от партии
